Bartın kömeç ekmeği, Bartın iline özgü bir ekmek çeşididir. Kömeç hamurundan yapılan bu ekmek, oldukça lezzetli ve besleyicidir. Kömeç hamuru, doğal maya ve un, su ve tuz gibi temel malzemelerden oluşur. Ancak farklı olarak, kömeç hamuruna rendelenmiş patates de eklenir. Böylece ekmek daha yoğun ve lezzetli hale gelir. Kömeç ekmeği, özellikle Bartın ve çevre illerde yaygın olarak tüketilmektedir. Ayrıca diğer ekmek çeşitlerine göre daha dayanıklıdır, uzun süre taze kalabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page